Florianópolis or just Floripa!

Uma das praias mais lindas de Florianópolis está deixando de existir: a Praia da Armação do Pântano do Sul. É muito triste, muito mesmo, saber que toda aquela beleza de praia só pode ser vista agora em fotos ou lembrada pela memória de quem a conhecia antes. As últimas ressacas, causadas pelos ciclones extratropicais que passam pelo mar de Santa Catarina, destruíram a faixa de areia e muitas casas. É desolador. É triste demais.

Infelizmente, coisa parecida com isso já está ocorrendo em outras duas praias daqui: a Praia da Barra da Lagoa e a Praia do Campeche. E agora? Será que vamos ver mais praias morrerem assim, colocando a culpa na natureza (foi o ciclone, é o aquecimento global, é o mar nervoso, o molhe, lua cheia, etc.) sem o poder público fazer nada? Digo o Poder Público porque a população local está preocupada sim, tenho acompanhado algumas entrevistas de manezinhos da Armação bem tristes e revoltados com tudo que está acontecendo, bem como tenho lido também alguns blogs e vejo como as pessoas (de todos os lugares, mas que conhecem a Armação) estão indignadas com toda a destruição. Quanto ao Poder Público, o Governo Federal disponibilizou um bom dinheiro para construir um muro por ali e conter as águas, 10 milhões de reais. Ótimo. Porém, foi preciso que a praia sumisse para que aparecesse a verba! A Praia da Armação não sumiu do nada, ela foi sumindo aos poucos: víamos isso a cada temporada que íamos visitá-la, a cada verão a faixa de areia ia diminuindo. Porque a Prefeitura não agiu antes? Será que é porque estava ocupada com a Beira Mar Norte, dando um trato na calçada para os ricos correrem sossegados? Bem, a questão toda é: que esse dinheiro seja realmente usado de forma correta e que sejam pensadas ações que evitem destruições como esta em outras praias da Ilha.

Se você quiser saber mais sobre a situação na Praia da Armação, acompanhe o blog do jornalista Fabrício Escandiuzzi, que possui ótimas informações e fotos sobre a situação dali.

Dunas da Joaquina e o vento sul. Fotos: Gui e Mi Moki

Lagoa da Conceição. Foto: Gui e Mi Moki

Lagoa da Conceição. Foto: Gui e Mi Moki

Casal apaixonado na Lagoa. Foto: Gui e Mi Moki

O breakfast feito em casa: hash browns, ovos com bacon, panquecas com maple syrup e torradas.

Tem dia que dá uma vontade louca de comer algumas coisas que a gente costuma comer viajando. Esse café da manhã 'super leve' foi uma dessas vontades e nos fez lembrar bastante da nossa última viagem e os cafés da manhã que comemos por lá (veja este link). No breakfast que preparamos aqui em casa  fizemos ovos com bacon, panquecas mais grossas cobertas com manteiga e maple syrup, torradas e hash browns. Deu tanta 'sustância' esse café da manhã, que sentimos fome já era bem mais tarde. O esquema norte-americano de café da manhã realmente é bem diferente do brasileiro, que toma um cafezinho mais leve e prioriza o almoço. O pessoal lá de cima (EUA e CAN) come bastante no café da manhã e fica no sanduíche no almoço, além de jantar super cedo (entre 5 e 6 da tarde!).

A receita do hash brown (tipo um bolinho de batata ralada) é super simples:

Aqui está mais um vídeo do Ministério do Turismo sobre Santa Catarina. A intenção desta campanha, que possui vídeos lindíssimos sobre vários lugares do Brasil,  é destacar as belezas de cada destino do país, com o intenção de incentivar o público brasileiro a viajar pelo Brasil. A campanha "Se Você é  Brasileiro, está na Hora de Conhecer o Brasil", destaca neste vídeo promocional do Estado de Santa Catarina as praias de Florianópolis e o Balé Bolshoi, em Joinville.

Nesse vídeo do Ministério do Turismo, podemos ver um pouquinho sobre a gastronomia de Florianópolis, além de lindas imagens daqui da Ilha. O vídeo destaca restaurantes de dois bairros muito bons para se comer em Floripa: a Lagoa da Conceição e Santo Antônio de Lisboa.

O vídeo mostra as ostras servidas no restaurante "Freguesia", que fica em frente a praia de Santo Antônio Lisboa, bem no centrinho. Santo Antônio de Lisboa é um ótimo lugar para se comer ostras, pois neste bairro (ou freguesia, como ainda falam alguns manezinhos) há diversas fazendas de ostras e elas são servidas fresquinhas ali mesmo nos bares e restaurantes da região, como é o caso do "Freguesia" que serve ostras e mariscos cultivados por eles mesmos.

As ostras são servidas nos mais variados tipos: ostras ao natural, ostras ao bafo, ostras gratinadas com requeijão, ostras gratinadas com maça (que nunca comi, mas minha amiga que comeu falou que é demais!). Enfim, aqui na Ilha as ostras são deliciosas e não poderia ser diferente, afinal Florianópolis é considerada a "Capital Nacional das Ostras", concentrando 90% da maricultura brasileira. Lembro que em São Paulo, às vezes Gui e eu víamos placas em restaurantes dizendo que ali eram servidas as "ostras de Florianópolis"! E lá eram caríssimas! E quanto ao preço aqui? O preço é super bom e convidativo! Em Santo Antônio de Lisboa, muitos lugares vendem a dúzia das ostras in natura a partir de R$ 8,00 ou até menos.